Başlangıç İçin Doğru Sıra
Puro koleksiyonuna başlarken ilk karar, ne kadar almak değil, hangi tadı aradığınızdır. Tekli alımlarla başlamak, büyük bir kutuya bağlanmadan damak zevkini yoklamanın en temiz yoludur. Kutusuz puro denemesi için montecristo bu yaklaşım için güzel bir örnek sayılır; petit corona ölçüsü yaklaşık yarım saatlik bir içim verir ve harmanın genel çizgisini hızla gösterir. Öte yandan ince formatlı puritos paketi gibi ince ve kısa formatlar, düzenli içimi olan biri için rafın işlevsel bir parçası olur. İlk aşamada hedef, bol miktarda puro biriktirmek değil, farklı ölçüleri kavramaktır. Her denemeden sonra iki satırlık bir kayıt tutmak, bir sonraki seçimi belirgin biçimde kolaylaştırır. Sabırlı ilerleyen biri, birkaç ay içinde hangi harmanı aradığını açıkça görür. Böylece koleksiyon tesadüfen değil, kendi zevkinize göre büyür. Not almak burada basit ama işe yarar bir alışkanlıktır: tarihi, formatı ve ağızda bırakılan tadı kaydetmeniz yeter. Bir süre geçince elinizde kendi zevkinizi gösteren küçük bir arşiv oluşur ve böylece koleksiyon kendiliğinden büyürken her adımda hem bilgili hem de daha rahat bir alıcı haline getirir, ayrıca harcamalarınızı ayrıca gereksiz yormadan ilerlersiniz, en çok ilk aylarda atılan sakin kararlar ileride belirgin bir kolaylık sağlar.
Kutu Boyutu Seçimi
Paket büyüklüğü, koleksiyonun ritmini belirleyen ilk bakılacak etkenlerden biridir. Piramit gövdeli seçki puro gibi yirmi beşli ahşap kutular, tek bir puroyu uzun süre rafta bulundurmak isteyenlere uygun düşer. Bu tür kutularda sedir kokusu da deneyime eklenir; fakat bir kutuyu bitirmek zaman ister. Daha mütevazı bir başlangıç için dörtlü hediye puro kutusu gibi dörtlü hediye paketleri daha esnek bir tercihtir. Dört adet, aynı harmanı farklı günlerde denemeye yetecek kadardır. Yeni başlayan biri için mantıklı yol, önce küçük paketle tadı doğrulamak, ardından kutuya yönelmektir. Böylece raf büyürken yanlış alım ihtimali azalır. Ara sıra rafınızdaki ürünleri tekrar değerlendirmek de iyi gelir: hangi paketin sıkça tekrar seçildiğini fark etmek, bir sonraki adımın yönünü çizer. Böylece tercihleriniz sezgiden çıkıp gözleme dayanır ve bu alışkanlık uzun vadede sağlam bir zevk kurar, acele edenlerin çoğu zaman düştüğü yanlışlara kapılmadan yol almanızı sağlar, zira düzgün işlenmiş bir kayıt hafızadan çok daha sağlamdır ve bu düzen her seçimde sizin için zaman ve emek tasarruf ettirir, üstelik ortaya çıkandan çok daha çok memnun kalmanızı sağlar.
Boy ile Çapın Etkisi
Puro ölçüsü, içimin süresini doğrudan etkiler. Geniş gövdeli bir puroda tat daha dolgun kalır, ince gövdede ise tat daha çabuk ilerler. Bir saate sığan dolgun puro kısa ama kalın yapısıyla bir saatin altında dolgun bir içim arayanlara hitap eder; kakao kabuğu ve sedir tarafı ön plandadır. Sigarilloya geçmek isteyenler için ise sigaraya benzer ölçüdeki filtreli bir ağızlıkla on beş dakikaya sığar. Bu iki örnek aynı markanın altında olsa da tamamen ayrı anlara cevap verir. Koleksiyon kurarken yalnızca adı değil, formatı da ayrı bir ölçüt olarak düşünmek gerekir. Aynı harmanın farklı ölçülerini yan yana denemek, en öğretici egzersizdir. Format seçerken günün müsait vaktini hesaba katmak işe yarar: kısa bir mola ile uzun bir akşam aynı formu istemez. Bu yüzden listede kısa ve dolgun seçenekleri yan yana bulundurmak rahatlık verir ve her yeni denemede öncekiyle kıyas yapmak kolaylaşır, bu durum da raftaki çeşitliliği planlı bir biçimde geliştirir, nitekim tecrübeli içiciler çoğu zaman aynı yolu tuttuklarını söyler.
Sigarillo Koleksiyonda Yer Alır mı
Sigarillo formatı, puronun hızlı bir yorumu gibi düşünülebilir. Filtre ve ince gövde, duman daha yumuşak biçimde ağza ulaşsın diye kurgulanır. Montecristo mini sigarillo yirmilik ince kutusuyla cepte taşımaya uygun bir örnektir ve espresso karakterini kısa bir içime toplar. Short puro kimler için uygun ise onluk pakette gerçek puro formunu daha kısa bir süreye taşır. İki formatı birlikte denemek, sigarillonun hangi anlara uyduğunu gösterir. Kimi meraklılar sigarilloyu koleksiyondan sayar mı diye düşünür; oysa kısa molalar için işe yarar bir tamamlayıcıdır. Raf düzeninde ayrı bir köşe açmak yeterlidir. Bir başka nokta de adet bilgisini baştan okumaktır: kaç adet çıktığını, kutunun nasıl kapatıldığını görmek ileride şaşkınlık yaşamanızı önler. Ufak setlerle başlayarak tercihinizi sınamak bunun en kısa yoludur ve zamanla hangi ölçünün hangi ruh haline yakıştığını kolayca fark edersiniz, ve bu bilgi sonraki alışverişlerde en büyük yardımcı olur, elbette her damak değişir ve kesin bir reçete yoktur ve bu düzen her aşamada sizin için zaman ve emek tasarruf ettirir, üstelik sonuçtan daha fazla hoşnut kalmanızı sağlar.
Özel Sürümler ve Günlük Paketler
Özel sürümler, koleksiyonun gözde köşesi gibidir. Tavşan yılı özel sürümü tavşan yılına ithaf edilmiş kısa bir format olarak tam bu sınıfa girer; 27500 TL civarında anılır ve günlük içimden çok sergilemeye uygundur. Diğer yanda yirmilik filtreli sigarillo paketi yirmilik filtreli paketiyle bütünüyle gündelik bir kullanım için kurulmuştur. İki uç aynı rafta yer bulabilir; mesele her birine uygun görevi vermektir. Özel bir sürümü hemen içmek çoğu zaman tereddüt yaratır. Saklanacak ürünle tüketilecek ürünü baştan ayırmak, kafa karışıklığını ortadan kaldırır. Kısa ömürlü üretimlerde ambalajı korumak da koleksiyon değerinin bir parçasıdır. Gündelik paketler ise koleksiyonun rahat ettiği yerdir. Değer tarafında ise akılda tutulacak nokta, adede bakmaktan çok keyfe bakmaktır. Bütçeyi baştan sınırlamak, anlık kararların önüne geçer. Yüksek bedelli olan her ürün her damağınıza uymaz ve bu tür bir bakış açısı koleksiyonu tesadüflere bırakmaz, bunun yerine her eklemeyi bir amaca dayandırarak kalıcı bir yapı kurar, dolayısıyla önce küçük adımlar atıp sonra büyütmek en akıllı yoldur.
Hafif İçimle Giriş
Acemi bir içici için ilk deneme genellikle sert olmamalıdır. Puroya geçmeden önce moods yirmilik filtreli yapısıyla tatlımsı ve kısa bir içim verir; klasik puroya yönelmeden önce ısınmak için uygun bir basamaktır. Connecticut yaprağıyla yumuşak puro ise Connecticut yaprağıyla rafın yumuşak köşesini oluşturur. Soluk tonlu yapraklar genellikle ceviz ve hafif baharat notalarını gösterir. Yoğunluk ılımlı düzeyin altında olduğundan tat algısı bunalmaz. Başlangıç döneminde bu tür hafif seçimlerle tat hafızasını kurmak, sonraki yoğun tercihlerde daha bilinçli davranmayı sağlar. Sıçrama etmeden basamak basamak ilerlemek iyi sonuç verir. Bu noktada akılda tutulacak şey, aynı ürünü farklı zamanlarda tekrar içmektir. Ruh hali, eşlik eden içecek ve mekân tadı etkiler. Bu yüzden tek bir denemeye bakıp hüküm vermek yerine üçüncü bir fırsat tanımak daha adildir ve tüm bu ayrıntılar yan yana geldiğinde rafın karakteri çok daha anlamlı görünür, ayrıca anlatmak da isteyeceğiniz birikim ayrıca çoğalır, bu amaçla ne büyük bir plan ya da karmaşık bir hazırlık şarttır.
Aynı Ölçü Farklı Yaprak
Dış yaprak, puronun karakterini belirleyen en görünür parçadır. Nikaragua yapımı habano puro habano örtüsüyle baharatlı bir çizgi getirir; nub maduro 460 ise siyaha çalan ve yağlı parlak yaprağıyla daha tatlı ve kahvemsi bir yön sunar. Aynı 460 ölçüsünde iki puroyu farklı günlerde denemek, örtü farkını net olarak görmenin yöntemidir. Koyu yapraklar iyice fermante edildiği için yumuşaklığa yatkındır. Habano örtüde ise biber tonları öne geçer. Ancak bu genelleme her zaman geçerli olmaz; doldurucu tütün de tadı etkiler. Kayıtlarınıza yaprak tipini yazmak, zamanla bir harita ortaya çıkarır. Bir de çap bilgisini incelemeyi ihmal etmeyin: ince çaplı bir ürün kısa zamanda yanar. Halka ölçüsünü not almak, sonraki alımlarda kıyas sağlar. Yakın ölçüleri topluca tatmak farkı belirginleştirir ve bu sabırlı tutum ilerleyen aylarda daha damağınızı hem de birikiminizi derinleştirir, acele adımlara göre belirgin biçimde tatmin edici neticeler verir, nihayet asıl mesele zevkle ilerlemek ve dengeli kalmaktır ve bu tutum her seçimde size vakit ve çaba tasarruf ettirir, ayrıca ortaya çıkandan daha fazla memnun kalmanızı mümkün kılar.
Kısa ve Kalın Gövdeler
Geniş çaplı ama kısa formlar, tadın en dolgun bölümünü öne çeker. Hafif tatlı koyu puro Nikaragua yapımı ve güneşle yetişen yaprağıyla bu sınıfın tipik bir örneğidir; koyu ve hafif tatlı bir iz verir. Sade karakterli nikaragua puro ise daha sakin bir gövdeyle ceviz, sedir ve hafif krema tarafına dayanır. Bu ikisi birlikte, aynı menşe içinde bile farklı temposu olan içimlerin var olduğunu gösterir. Kalın çaplı bir puro acele içildiğinde kabalaşır; sakin bir tempo zaman kazandırmaz ama tadı gösterir. Düzenli içen biri rafın temeli için ölçülü bir seçime ihtiyaç duyar. Dolgun seçenekler ancak arada bir tercih edilir. Ucu açmayı sabırla yapmak ve ateşlerken acele göstermemek deneyimin yarısını oluşturur. Sakin bir tempo keskin çekişi engeller. Her formun ayrı bir ritmi olduğunu unutmamak gerekir ve her ek ürün listedeki boşluğu tamamlarken sizin için taze bir deneyim kazandırır, dolayısıyla raf statik bir liste olmaktan uzaklaşır, özetle düşünülerek alınan her ürün listenin anlamını büyütür.
Torpedo mu Double Toro mu
Puronun ucu, tadın ağızda nasıl dağıldığını belirler. Toprağımsı ve kakaolu puro sivrilen torpedo ucuyla dumanı damağın ön bölgesinde toplar; toprağımsı notası öne çıkar. Melanio double toro puro ise uzun double toro formatı ve espresso ile tatlı baharata dayanan yapısıyla özel akşamlar için düşünülmüştür. Büyük bir puroyu hayli uzun bir süreye yaymak gerekir; dolayısıyla en baştan vakit planlamak iyi olur. Torpedo kesim ise daha kısa oturumlara da uyar. Kesici seçerken küçük açıklık çekişi daha iyi korur. İki formatı ayrı günlerde tatmak, size uyan formu bulmanın en açık yoludur. Farklı bir çizgiyi denerken açık fikirli olmak iyi sonuç getirir. Tat algısı denemelerle değişir; bugün sevmediğiniz bir harmanı ileride farklı yorumlayabilirsiniz. Bu tutum koleksiyonun çeşitliliğini besler ve nihayetinde armağan alan kişi ayrıca düşünülmüş bir ürünle buluşur, siz de rahat bir gönülle karar vermiş sayılırsınız, bu da hediyeyi da şık hem de isabetli yapar ve bu düzen her aşamada size vakit ve çaba kazandırır, ayrıca sonuçtan daha fazla hoşnut olmanızı mümkün kılar.
Denemelik Paketler ve Bakım
Geleneksel tütün çizgisinin dışında kalan aromatize seçenekler de koleksiyona farklılık getirir. Küllüklü beşli puro seti bitkisel yağlarla dinlendirilmiş beş puroyu küllükle birleştiren bir hediye kutusu olarak bu gruba girer; kapağı kaldırınca ilk olarak çiçeksi bir koku karşılar. Sampler paketle tanışmak ise üç puroluk sampler yapısıyla üreticinin çizgisini büyük bir kutuya bağlanmadan tanıtır. Bu tür setler koleksiyonun keşif bölümünü taşır. Damağa oturan bir çizgi çıkınca büyük kutulara yönelmek mantıklıdır. Rafın ömrü saklama koşullarına bağlıdır; mütevazı da olsa bir hümidor ve güvenilir bir higrometre ilk alınacaklar içindedir. Yeni alınan purolar bir süre dinlenmeye bırakılmalıdır. Son olarak armağan etmek niyetiyle seçilen setlerin kutu kalitesi de önemlidir. Hediye edilenin tercihini tanımıyorsanız orta gövdeli bir ürün daha isabetlidir. Böyle düşünmek yanlış alımları azaltır ve ilerleyen yıllarda bu küçük alışkanlıklar koleksiyonun değerini muhafaza eder, üstelik çevrenizdekilere anlatabileceğiniz sağlam bir birikime dönüşür, bu yüzden bakım alışkanlığını aksatmadan sürdürmek gerekir ve bu düzen her seçimde sizin için zaman ve emek kazandırır, üstelik sonuçtan daha fazla hoşnut kalmanızı mümkün kılar.